Resep Tahu Berontak

Thursday, April 14th, 2016 - Resep Jajanan, Resep Tahu

Resep Tahu Berontak Yang Gurih Dan Enak – Ummifairuz.com-, Memang orang-orang indonesia sangat kreatif ya, banyak sekali kreasi makanan yang berbahan dasar tahu dan namanya juga sangat unik-unik sekali ada tahu pocong, tahu crispy dan yang satu ini adalah tahu berontak. Tahu berontak ini sebenarnya adalah makanan yang berupa gorengan yang sering sekali kita lihat tetapi mungkin setiap daerah punya masing masing nama sebutan berbeda beda, di tempat ummi sendiri tahu berontak ini bernama GEHU mungkin karena terbuat dari toge dan tahu. Resep tahu berontak ini akan ummi share sekarang, bagi sahabat yang ingin membuat tahu berontak ini silahkan simak artikel ini sampai selesai ya.

Resep Tahu Berontak Yang Gurih Dan Cara Membuatnya

Resep Tahu Berontak Yang Gurih Dan Cara Membuatnya

Resep Tahu Berontak

Pada pertemuan sebelumnya ummi telah berbagi resep tahu crispy dan sekarang akan berbagi lagi resep yang berbahar dasar tahu yaitu resep tahu berontak yang gurih dan enak. Tahu berontak ini merupakan makanan yang sangat disukai oleh semua kalangan, bai anda yang ingin membuatnya harus sediakan dulu bahan-bahan seperti di bawah ini:

Bahan-Bahan Untuk Resep Tahu Berontak Yang Enak Dan Gurih

  • 6 buah tahu bentuk segitiga
  • 1 genggam toge segar
  • 2 batang bawang daun
  • 150gr daging cincang
  • Penyedap rasa
  • Minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan

  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Merica bubuk

Bahan untuk pencelup

  • 100 ml santan
  • 75 gram tepung beras
  • 25 gram tepung terigu
  • 1 sdm tepung sagu
  • Merica bubuk
  • Irisan daun bawang
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa
  • Gula secukupnya

Itulah bahan-bahan untuk resep tahu berontak yang enak dan gurih, untuk cara membuatnya ikuti langkah-langkah di bawah ini:

  1. Pertama tama keruk isi tahu, lalu sisihkan
  2. Tumis bumbu harum, tambahkan daging cincang sambil di aduk-aduk
  3. Masukan lagi toge, sisa kerukan tahu, daun bawang. aduk-aduk lalu angkat
  4. Masukan tumisan tersebut ke dalam tahu, padatkan
  5. Selanjutnya buat pencelup dengan mencampur bumbu halus, santan, tepung beras, tepung sagu dan bahan
  6. pencelu[ lainya, aduk sampai rata
  7. Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam celupan
  8. Kemudian goreng sampai matang dengan warna kecoklatan
  9. Kalau sudah matang silahkan angkat lalu hidangkan

Itulah resep tahu berontak dan cara membuat tahu berontak, mudah kan? Silahkan coba di rumah ya. Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya..

Resep Tahu Berontak | Admin | 4.5