Resep Seblak Ceker

Thursday, March 31st, 2016 - Resep Sunda

Resep Seblak Ceker Pedas Dan Gurih – Ummifairuz.com-, Seblak adalah salah satu makanan inovatif yang menjadi jajanan favorit anak sekolah dan kuliahan. Dengan menjamurnya pedagang-pedagang pinggir jalan yang menjual menu seblak ini adalah sebagai bukti kalau makanan ini sangat digemari. Tidak hanya ceker ayam yang suka dibuat seblak tetapi bisa juga dengan kerupuk, makaroni, dan mie tetapi yang akan ummi share di sini adalah resep seblak ceker yang pedas dan gurih dengan cara membuatnya yang mudah sekali. Silahkan simak baik-baik ya resep dan cara membuat seblak ceker di bawah ini.

Resep Seblak Ceker Super Pedas Dan Cara Membuatnya

Resep Seblak Ceker Super Pedas Dan Cara Membuatnya

Resep Seblak Ceker

Seblak ceker adalah salah satu jajanan yang paling booming, makanan ini sangat disukai banyak orang terutama kalangan remaja dan pemuda. Seblak ceker ini terbuat dari ceker ayam yang direbus dan dicampur dengan bumbu bumbu yang membuatnya terasa gurih, rasanya yang pedas menjadi khasnya tersendiri. Penasaran ingin tahu resep seblak ceker yang pedas dan gurih? Simak dibawah ini adalah resep dan cara membuat seblak ceker yang gurih dan enak.

Bahan-Bahan Untuk Resep Seblak Ceker Yang Gurih Dan Pedas

  • 1/2 kg ceker ayam, bersihkan kulitnya dan potong kukunya
  • 1 liter air bersih
  • 100 ml kaldu ayam
  • 1 sdm minyak goreng
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • Gula merah secukupnya
  • Kencur secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa

Itulah bahan-bahan untuk resep seblak ceker enak dan gurih, cara membuatnya pun sangat mudah sekali. Ikuti step by step di bawah ini

  1. Pertama-tama rebus ceker yang sudah bersih sampai empuk
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tersebut sampai mengeluarkan bau yang harum
  4. Kemudian masukan ceker yang sudah direbus tadi ke dalam tumisan
  5. Masukan lagi air beserta kaldu, aduk aduk sampai rata
  6. Biarkan sampai airnya menyusut dan jangan lupa masukan garam, penyedap rasa dan gula
  7. Kalau sudah matang dan airnya menyusut silahkan angkat dan sajikan

Seperti itulah resep seblak ceker dan cara membuat seblak ceker, mudah sekali kan? Silahkan sahabat coba di rumahnya masing-masing. Sampai jumpa lagi.

Resep Seblak Ceker | Admin | 4.5