Resep Rempeyek Udang

Wednesday, May 4th, 2016 - Resep Udang

Resep Rempeyek Udang Renyah Dan Gurih – Ummifairuz.com-, Bagi anda yang bosan dengan menu pelengkap saat makan yang kriuk kriuk seperti kerupuk atau gorengan lainya, resep rempeyek udang yang akan ummi share sekarang bisa menjadi solusinya. Sahabat bisa membuat rempeyek udang untuk menu pelengkap saat anda makan, rempeyek udang ini rasanya sangat enak dan gurih sekali sangat cocok sekali bagi sahabat yang suka makan gorengan. Langsung saja ya kita simak bersama sama resep dan cara membuat rempeyek udang yang enak, gurih dan renyah.

Resep Rempeyek Udang Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Rempeyek Udang Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Rempeyek Udang

Rempeyek udang terbuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah didapatkan di warung warung terdekat tetapi meskipun sederhana akan menghasilkan rasa yang sangat gurih dan renyah. Rempeyek ini dibuat dari tepung terigu yang dicampur air lalu digoreng sampai matang, rasanya yang sangat gurih dan renyah sangat cocok untuk dinikmati sebagai pelengkap menu makan anda. Untuk membuat resep rampeyek udang yang gurih ini sahabat harus siapkan dulu bahan-bahan seperti di bawah ini.

Bahan-Bahan Untuk Resep Rempeyek Udang Gurih Dan Renyah

  • 1/4 kg udang kecil segar
  • 75 gram tepung beras
  • 75 gram tepung tapioka
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml air bersih
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • 2 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1 ruas kencur
  • 1 sdt garam
  • Cabe merah besar

Itulah bahan bahan untuk resep rempeyek udang yang gurih dan renyah, untuk cara membuatnya silahkan ikuti step by step di bawah ini.

  1. Pertama tama bersihkan udang sampai bersih
  2. Masukan tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah, campurkan hingga rata
  3. Sementaa itu silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan tadi
  4. Setelah halus silahkan mansukan ke dalam campuran tepung
  5. Ambil telur lalu kocok bersama campuran bumbu dan tepung sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.
  6. Aduk adonan tersebut sampai tercampur rata, jangan terlalu encer atatupun terlalu kental
  7. Kemudian siapkan wajan untuk menggoreng, panaskan minyak secukupnya.
  8. Masukan udang secara bertahap ke dalam adonan lalu ambil beberapa udang beserta adonan dengan sendok lalu goreng sampai matang
  9. Lakukan tahap tersebut sampai adonan habis
  10. Kalau sudah matang angkat dan dinginkan.
  11. Rempeyek udang yang enak dan renyah siap untuk dihidangkan

Naaah.. itulah resep rempeyek udang yang enak dan gurih serta cara membuatnya yang sangat mudah, silahkan sahabat langsung praktekan di rumahnya ya. Sampai jumpa lagi.

Resep Rempeyek Udang | Admin | 4.5