Resep Kue Pastel

Monday, April 18th, 2016 - Resep Kue

Resep Kue Pastel Goreng Enak Dan Renyah – Ummifairuz.com-, Pastel goreng renyah ini biasanya kita temukan dalam dus snack yang dibagikan dalam sebuah acara seperti rapat dan sebagainya. Kue ini sangat disukai oleh semua kalangan, sangat nikmat sekali apabila disajikan dengan cabe rawit segar dan minuman teh atau kopi hangat. Bagi yang belum pernah membuat kue pastel ini mungkin dikiranya sangat sulit sekali membuatnya padahal sangat mudah sekali, dan resep kue pastel renyah dan gurih ini akan ummi share sekarang. Kita simak langsung ya resep kue pastel yang enak, gurih dan renyah.

Resep Kue Pastel Goreng Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Kue Pastel Goreng Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Kue Pastel

Seperti yang telah ummi katakan di atas kalau pastel ini sering sekali kita temukan dalam snack acara-acara penting seperti rapat atau arisan. Hal itu sebagai bukti bahwa kue pastel ini merupakan cemilan favorit yang sangat disukai banyak orang. Bagi sahabat yang ingin mencoba membuatnya di rumah sialahkan simak baik-baik resep kue pastel di bawah ini, dan untuk membuatnya harus disiapkan bahan-bahan sberikut ini.

Bahan-Bahan Untuk Resep Kue Pastel Goreh Yang Gurih Dan Renyah

Bahan kulit pastel

  • 250 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 3 sdm margarin
  • 60 ml air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan isi pastel

  • 1 buah wortel, potong kecil kecil
  • 1 buah telur rebus, potong 8 bagian
  • 1/2 rebusan dada ayam fillet
  • 250 gram bihun yang sudah di seduh air panas
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 adt gula pasir
  • 1 sdt garam

Bahan bumbu halus dan pelengkap

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • Air matang secukupnya
  • Saus (sambal bangkok dan sambal belibis)

Itulah bahan bahan yang harus disiapkan untuk resep kue pastel yang enak dan gurih, dan cara membuatnya adalah seperti berikut:

  1. Pertama tama buat dulu bahan isi untuk pastel
  2. Tumis bumbunya sampai harum kemudian masukan wortel dan potongan daging.
  3. Aduk aduk sampai wortel layu lalu tambahkan gula, garam, dan merica aduk aduk sampai matang
  4. Kalau sudah matang masukan bihun kemuadian aduk sampai rata lalu angkat dan diamkan
  5. Selanjutnya membuat kulit pastel dengan mencampurkan telur kocok dan bahan bahan lainya.
  6. Aduk sampai rata lalu bentuk adonan dengan menggunakan penggilingan sampai tipis dan rata
  7. Kemudian cetak kulit pastel dengan cetakan pastel
  8. Ambil adonan kulit lalu masukan isi dan 1 bagian telur rebus, lipat menjadi setengah lingkaran
  9. Tekan pinggirnya tapi olesi dulu air agar bisa merekat, sambil dicubit secara melingkar di bagian sisinya.
  10. Lakukan tahap itu sampai bahan adonan habis
  11. Goreng pastel dengan menggunakan api sedang sampai matang
  12. Patel goreng renyah siap dihidangkan

Naah, seperti itulah resep kue pastel dan cara membuat pastel goreng yang enak dan renyah. Silahkan sahabat coba di rumahnya masing masing, sampai jumpa lagi..

Resep Kue Pastel | Admin | 4.5