Resep Kue Nastar

Thursday, March 17th, 2016 - Resep Kue

Resep Kue Nastar Keju Yang Lezat – UmmiFairuz.com-, Ini dia kue yang sangat populer, apalagi pas lebaran idul fitri kue ini menjadi sajian yang wajib karena pasti hampir di setiap rumah ada kue nastar. O ya.. kue nastar ini tidak hanya untuk sajian lebaran saja lho, ternyata kue nastar juga jadi sajian saat hari raya imlek. Bagi yang merayakan hari raya imlek, kue nastar lapis keju ini merupakan simbol kemakmuran. Naah, kali ini ummi akan berbagi resep kue nastar keju yang enak dan cara pembuatannya. Langsung saja ya kita simak bersama.

Resep Kue Nastar Keju Yang Enak Dan Cara Membuatnya

Resep Kue Nastar Keju Yang Enak Dan Cara Membuatnya

resep kue nastar – source image : resepindonesia.net

Sudah menjadi tradisi ya kalau dari dulu kue nastar ini selalu jadi hidang wajib saat lebaran, dan bukan hanya kue ini saja sebenarnya masih banyak lagi kue-kue yang sering disajikan saat lebaran. Kue nastar ini bisa sahabat dapatkan dengan mudah di toko-toko kue di sekitar rumah anda. Tetapi bagi yang ingin membuatnya sendiri silahkan baca baik-baik resep kue nastar yang akan ummi share d bawah ini.

Bahan-Bahan Untuk Resep Kue Nastar Yang Enak Dan Lezat

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr margarine
  • 100 gr keju cheddar
  • 50 gr gula halus
  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • Keju parut untuk taburan

Bahan untuk selei nanas

  • 1 buah nanas, lalu parut
  • 2 bungkus vanili
  • 1 batang kayu manis
  • Gula pasir secukupnya

Bahan untuk olesan

  • 1 butir telur ayam
  • Madu secukupnya
  • Margarin secukupnya

Itulah bahan bahan yang harus disiapkan untuk resep kue nastar keju yang enak dan lezat, dan cara membuatnya adalah sebagai berikut:

Cara membuat selai nanas

  1. Pertama-tama masukan nanas parut, kayu manis dan vanili
  2. Tambahkan air dan masak sampai air menyusut
  3. Apabila sudah menyusut kemudian masukan gula pasir
  4. Aduk sampai selai menjadi padat dan mudah dibentuk
  5. Untuk bahan olesannya silahkan campurkan kuning telur, margarin dan madu. Lalu aduk sampai rata

Cara membuat kue nastar

  1. Pertama tama campurkan kuning telur, margarin dan gula halus. Aduk sampai rata
  2. Masukan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu
  3. Aduk sebentar sampai adonan rata, diamkan sebentar
  4. Lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan kemudian pipihkan, lalu masukan selai nanas kemudian bulatkan.
  5. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin agar tidak lengket
  6. Simpan adonan yang sudah dibentuk tadi si atas loyang, jangan lupa olesi lagi atasnya. Beri jarak adonan jangan saling menempel
  7. Taburkan parutan keju di atas adonan tadi, lalu oles lagi
  8. Lalu panggang ke dalam oven dengan suhu 150 deratat celcius selama 20menit
  9. Keluarkan nastar dan olesi lagi, kemudian panggang lagi 10 menit
  10. Nastar sudah matang tinggal angkat lalu dingingkan dan siap dihidangkan

Seperti itulah cara membuat kue nastar keju yang enak dan lezat, silahkan coba di rumah.. Sampai jumpa lagi

 

Resep Kue Nastar | Admin | 4.5