Resep Es Kopyor

Friday, May 27th, 2016 - Resep Minuman

Resep Es Kopyor Asli Yang Enak Dan Segar – Ummifairuz.com-, Menjelang bulan puasa sudah saatnya sahabat di rumah menyiapkan aneka menu untuk takjil ataupun buka puasa, salah satu yang sangat cocok untuk buka puasa adalah es kopyor. Rasanya yang sangat segar dapat mengobati rasa haus setelah seharian berpuasa, oleh karena itu resep es kopyor ini wajib sahabat coba di rumahnya masing masing. Langsung saja ya kita simak bersama resep dan cara membuat es kopyor yang enak dan segar.

Resep Es Kopyor Asli Dan Cara Membuatnya

Resep Es Kopyor Asli Dan Cara Membuatnya

Resep Es Kopyor

Sebenarnya untuk resep es kopyor ini sangat mudah sekali membuatnya tetapi justru yang agak susah adalah mencari kelapa kopyornya. Kelapa kopyor ini merupakan kelainan genetik dari kelapa jadi berbeda dengan kelapa pada umumnya yang banyak kita temukan. Memang hasilnya akan berbeda sekali apabila menggunakan kelapa kopyor, rasanya akan jauh lebih enak, gurih dan nikmat dibandingkan dengan menggunakan kelapa biasa. Untuk membuat es kopyor ini silahkan sahabat siapkan dulu bahan bahan seperti berikut ini.

Bahan Bahan Untuk Resep Es Kopyor Yang Asli

  • 1 buah kelapa kopyor
  • 1 bungkus agar-agar
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm sirup coco pandan
  • Sedikit garam
  • Air kelapa secukupnya
  • Es batu secukupnya

Itulah bahan bahan untuk resep es kopyor asli yang enak dan segar, cara membuatnya adalah seperti ini.

  1. Pertama tama peras kopyor dengan air kelapa
  2. Kemudian tuangkan agar agar dan air kelapa 125 cc
  3. Tambahkan gula pasir dan sedikit garam
  4. Masak dengan menggunakan api kecil, aduk aduk agar rata
  5. Apabila sudah mendidih angkat lalu tuangkan ke dalam wadah yang berisi es batu sedikit demi sedikit
  6. Lalu tambahkan sirup cocopandan warna merah agar lebih menarik.
  7. Es kopyor pus siap untuk dihidangkan

Seperti itulah resep es kopyor dan cara membuat es kopyor asli yang enak dan segar, mudah kan cara membuatnya? Memang untuk mendapatkan kopyor ini tidak semudah mencari kelapa muda biasa, oleh sebab itu banyak orang yang membuat es kopyor ini menggunakan agar agar sebagai alternatifnya tetapi tentu rasanya akan sangat jauh berbeda. Sampai jumpa di resep selanjutnya..

Resep Es Kopyor | Admin | 4.5