Resep Dimsum Ayam

Tuesday, April 26th, 2016 - Resep Ayam

Resep Dimsum Ayam Sederhana Tapi Enak – Ummifairuz.com-, Dimsum adalah salah satu kreasi makanan yang terbuat dari daging ayam, selain daging ayam dimsum juga bisa terbuat dari ceker atau udang. Sekilas dimsum ini sangat mirip sekali dengan siomay makanan khas bandung, rasanya sangat enak dan teksturnya sangat empuk. Resep dimsum ayam sederhana tapi enak ini akan ummi share di sini sekarang, mudah-mudahan bisa bermanfaat bagi sahabat yang ingin mencoba membuat dimsum di rumah. Langsung saja ya kita simak bersama sama.

Resep Dimsum Ayam Yang Enak Dan Cara Membuatnya

Resep Dimsum Ayam Yang Enak Dan Cara Membuatnya

Resep Dimsum Ayam

Selain enak dimsum ayam ini sangat bergizi, kandungan gizi dalam dimsum ini sangat diperlukan bagi tubuh. Bagi sahabat yang ingin membuat dimsum di rumah silahkan simak resep dimsum ayam di bawah ini sampai selesai. Untuk membuat dimsum ini perlu disiapkan dulu bahan-bahan seperti berikut ini.

Bahan Bahan Untuk Resep Dimsum Ayam Sederhana Tapi Enak

  • 200 gram paha ayam fillet
  • 125 gram tepung sagu
  • Kulit siomay, bisa beli yang sudah jadi
  • 2 batang daun bawang
  • 80 gram wortel parut
  • 50 ml air dingin

Bahan untuk bumbu

  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 sdt gula pasir
  • 3 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kecap ikan

Itulah bahan bahan dan bumbu untuk resep dimsum ayam yang sangat lezat, cara membuatnya adalah seperti ini.

  1. Pertama-tama sambil wadah lalu masukan ayam fillet yang sudah dicincang sampai halus
  2. Masukan bawang putih, merica, gula pasir dan garam lalu aduk sampai tercampur rata
  3. Tuangkan air dingin, aduk aduk lagi
  4. Masukan lagi tepung sagu sambil diaduk sampai adonan kalis
  5. Siapkan kulit siomay lalu isi dengan adonan dimsum tadi kemudian tutup dengan cara dilipat, rekatkan dengan sedikit air
  6. Taburi dengan parutan wortel di atasnya
  7. Lakukan tahapan tersebut sampai adonan habis
  8. Siapkan panci pengukus, beri daun pisang yang sudah diolesi minyak
  9. Masukan adonan ke dalam panci lalu kukus sampai matang
  10. Dimsum ayam siap untuk dihidangkan

Seperti itulah resep dimsum ayam dan cara membuat dimsum ayam yang sangat mudah dan sederhana, silahkan coba di rumah ya. Sampai jumpa lagi.

Resep Dimsum Ayam | Admin | 4.5