Resep Daging Yakiniku

Tuesday, March 8th, 2016 - Resep Jepang

Resep Daging Yakiniku Khas Jepang – UmmiFairuz.com-, Pada pertemuan sebelumnya ummi telah berbagi resep makanan khas jepang yaitu resep daging teriyaki dan ayam takoyaki. Nah, kali ini ummi akan berbagi lagi resep salah satu makanan jepang yaitu Resep daging yakiniku yang merupakan olahan daging yang dimasak dengan cara di bakar. Hmmm.. cocok sekali ya buat sahabat ummi yang menyukai olahan daging yang dipangang atau dibakar. Pasti bosen kan kalau di rumah cuma bakar-bakar ayam atau ikan dengan khas daerahnya masing-masing. Sekarang bisa sahabat coba di rumah resep daging yakiniku khas jepang yang lezat dengan cara yang sangat mudah. Simak artikel di bawah ini.

Resep Daging Yakiniku Makanan Khas Jepang Yang Lezat

Resep Daging Yakiniku Makanan Khas Jepang Yang Lezat

Resep Daging Yakiniku – source image : selerasa.com

Bagi sahabat yang menyukai makanan khas jepang pasti sudah tidak asing lagi mendengar nama yakiniku. Ya, makanan ini salah satu makanan jepang terfavorit. Untuk mencoba mencicipinya sekarang tidak harus pergi ke jepang langsung karena sudah banyak restoran jepang di indonesia yang menyediakan menu yakiniku ini. Bagi sahabat yang penasaran ingin mencoba membuat yakiniku di rumah silahkan simak resep daging yakiniku di bawah ini.

Bahan-bahan resep daging yakiniku yang harus disiapkan:

  • 250gr daging sapi, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris tipis
  • 1 buah paprika merah dipotong-potong
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • 1 sdm minyak wijen
  • 5 sdm minyak goreng untuk menumis

Bahan-bahan untuk bumbu resep daging yakiniku:

  • 1 batang daun bawang, lalu diiris
  • 2 siung bawang putih, lalu dicincang sampai halus
  • 2cm jahe, lalu iris memanjang
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm kecap manis
  • Kecap asin secukupnya
  • Garam secukupnya

Itulah bahan-bahan yang harus disiapkan untuk resep daging yakiniku, dan cara membuatnya adalah:

  1. Pertama-tama masukan campuran bahan saus seperti kecap asin, garam, kecap manis, gula pasir, bawang putih, jahe dan bawang daun yang sudah diiris tadi.
  2. Lalu masak samapai mendidih
  3. Kemudian angkat dan saring lalu tiriskan
  4. Selanjutnya tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 3 sdm minyak goreng.
  5. Lalu tambahkan potongan paprika,aduk-aduk sebentar lalu angkat dan sisihkan
  6. Nah, selanjutnya siapkan wajan anti lengket
  7. Panaskan 2 sdm minyak wijen dan minyak goreng
  8. Masukan irisan daging sapi dan aduk-aduk rata sampai berubah warna
  9. Kemudian tambahkan campuran saus dan kaldu ayam, aduk-aduk lagi sampai rata.
  10. Masukan tumisan paprika tadi dan aduk-aduk sampai matang dan kuahnya menyusut
  11. Masukan biji wijen sangrai kemudian angkat daging yakiniku yang sudang matang
  12. Dan daging yakiniku pun siap dihidangkan

Naah.. Seperti itulah cara resep dan cara memasak daging yakiniku khas jepang, mudah kan? Silahkan sahabat coba langsung di rumahnya masing-masing. Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya..

Resep Daging Yakiniku | Admin | 4.5