Resep Biji Ketapang

Wednesday, June 8th, 2016 - Resep Kue

Resep Biji Ketapang Yang Enak Dan Renyah – Ummifairuz.com-, Satu lagi kue sederhana yang sering terlihat saat lebaran, bentuknya sederhana tetapi rasanya enak untuk cemilan. Kue biji ketapang ini bukanlah kue yang bahannya tebuat dari ketapang tetapi hanya bentuknya saja yang mirip biji ketapang sehingga dinamakan biji ketapang seperti halnya kolak biji salak yang terbuat dari tepung tapi dinamakan biji salak karena bentuknya seperti biji salak. Resep biji salak ini sangat sederhana sekali, simak lebih jelasnya lagi pada artikel di bawah ini.

Resep Biji Ketapang Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Biji Ketapang Yang Renyah Dan Cara Membuatnya

Resep Biji Ketapang

Kue biji ketapang berbentuk sangat sederhana sekali mirip biji ketapang, tetapi meskipun bentuknya sederhana kue ini rasanya sangat enak, renyah dan gurih. Bahan bahan yang digunakan pun sangat mudah sekali didapatkan, bagi sahabat yang ingin tahu resep biji ketapang yang enak dan renyah sangat tepat sekali mengunjungi web kami ini karena di sini akan dibahas tentang resep dan cara membuat kue biji ketapang. Sebelum membuat kue biji ketapang ini silahkan siapkan dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan Bahan Untuk Resep Biji Ketapang Enak Dan Renyah

  • 100 gr tepung sagu
  • 500 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 100 gr parutan kelapa sangrai
  • 250 ml santan
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Itulah bahan bahan untuk resep biji ketapang yang enak dan renyah, cara membuatnya adalah seperti berikut.

  1. Pertama tama buat adonan dengan mencampurkan mentega, telur, parutan kelapa, gula, garam dan vanili, aduk sampai rata
  2. Masukan tepung terigu dan tepung sagu yang sudah diayak ke dalam adonan tersebut, aduk lagi sampai rata
  3. Masukan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk sampai rata dan bisa dibentuk
  4. Ambil adonan lalu bentuk silinder panjang lalu potong miring agar berbentuk seperti biji ketapang
  5. Lakukan sampai adonan habis
  6. Setelah itu siapkan penggorengan lalu panaskan minyak
  7. Goreng adonan sampai matang dengan warna kuning kecoklatan
  8. Kalau sudah matang silahkan angkat dan tiriskan
  9. Masukan kue biji ketapang ke dalam toples
  10. Kue Biji Ketapang siap untuk dihidangkan

Seperti itulah resep biji ketapang dan cara membuat kue biji ketapang, mudah kan cara membuatnya? Silahkan sahabat coba di rumah ya. Sampai jumpa lagi di resep selanjutnya, terima kasih banyak kunjungannya..

Resep Biji Ketapang | Admin | 4.5